韩舜愈,教授,现任甘肃农业大学食品科学与工程学院院长。现为甘肃省葡萄酒产业技术协会常务理事兼副秘书长。主要专业研究方向为果蔬加工技术及葡萄酒酿造。先后主持已获鉴定的省部级科研项目 16 项,申请科技发明专利 3 项,获甘肃省科技进步二等奖 2 项,甘肃省高校科技进步二等奖 1 项、三等奖 2 项,地厅级科技进步一等奖 1 项、二等奖 3 项,甘肃省教学成果二等奖 1 项、三等奖 1 项。主讲专题为:酿酒葡萄产业发展现状。
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